Acide gluconique

L'acide gluconique est un acide organique doux. Il se présente généralement sous la forme d'un liquide sirupeux incolore à jaune pâle ou d'une poudre cristalline blanche. Il est très soluble dans l'eau et, en raison de sa structure polyhydroxy, il possède d'excellentes propriétés chélatrices, formant des complexes stables avec des ions métalliques tels que le calcium, le fer et l'aluminium. Il est donc largement utilisé dans l'industrie alimentaire comme acidulant et séquestrant, dans l'industrie de la construction comme additif au ciment pour retarder la prise, ainsi que dans les détergents et les produits pharmaceutiques.
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Paramètres du Produit


Nom du produit (anglais)Acide gluconique
No CAS526-95-4
DescriptionAcide organique doux. L'acide gluconique est un agent chélateur et est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'acidulant et additif aromatique. Il est également utilisé dans les produits de nettoyage et comme agent séquestrant dans l'industrie textile.
SpécificationsConcentration de 50 %.
Emballage250 KG/tambour.

Propriétés de Base

  • Formule : C₆H₁₂O₇

  • Numéro CAS : 526-95-4

  • Aspect :

    • Forme pure : Cristaux incolores ou poudre blanche

    • Commercial : Généralement solution aqueuse à 50%

  • Odeur : Inodore ou légère odeur acide

  • Point de fusion : 131°C (268°F)(décomposition)

  • Solubilité :

    • Facilement soluble dans l'eau, légèrement soluble dans l'éthanol

  • Propriétés chimiques :

    • Acide carboxylique polyhydroxylé avec capacité de chélation des métaux

    • Faiblement acide en solution (pH~2.6)

    • Peut former du delta-lactone de gluconate

Applications Principales

  • Industrie alimentaire :

Régulateur d'acidité et agent chélatant

Utilisé dans les produits laitiers et les produits de boulangerie

  • Produits de nettoyage :

Traitement des surfaces métalliques

Composés pour le lavage des bouteilles

  • Pharmaceutique :

Régulateur de pH dans les produits pharmaceutiques

Composant dans les compléments de calcium

  • Autres :

Retardateur de béton

Auxiliaire de teinture textile

Précautions de Sécurité

  •  Toxicité :

 Faible toxicité, DL50 (oral, rat) : 7,63g/kg

 Peut provoquer une légère irritation des yeux et de la peau

  • Mesures de protection :

Porter des gants de protection lors de la manipulation

Éviter le contact avec les yeux

  • Stockage :

Conserver dans un endroit frais et sec dans des récipients hermétiques

 Les solutions aqueuses doivent être protégées du gel

Profil de l'Entreprise

Junteng Chemical est une entreprise professionnelle de commerce de matières premières chimiques, dédiée à fournir aux clients des services d'approvisionnement tout-en-un. Grâce à une gestion rigoureuse des fournisseurs, de la chaîne d'approvisionnement et du service après-vente, l'entreprise garantit que la qualité des produits, leur transport et leur utilisation répondent aux besoins des clients. De plus, l'équipe technique de l'entreprise propose gratuitement des solutions sur mesure et des services de support.

 

L'entreprise intervient dans les secteurs pharmaceutique, des pesticides, pétrochimique, de la construction, des additifs alimentaires, du traitement des eaux usées, des adhésifs, des encres, des peintures, des revêtements, de la transformation des plastiques et du caoutchouc, des matières premières pour détergents, des engrais et des usines textiles, entre autres. Junteng Chemical s'approvisionne en produits de qualité stable et fiable, collaborant avec des entreprises nationales et internationales telles que Luxi Group, Weiyuan Chemical, Qilu Petrochemical, Dongying Lihuayi, Yanshan Petrochemical, Sinopec, Shijiazhuang Refinery, Qingdao Petrochemical, Sailboat, Dow Chemical, BASF, ainsi que des entreprises de Corée, de Taïwan et d'Arabie saoudite. Notre approvisionnement stable, la qualité supérieure de nos produits et notre logistique mature nous ont valu une large clientèle. Nous espérons collaborer avec vous tous pour un avenir mutuellement bénéfique.

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Avantages de l'Entreprise

1

Plateforme d'Approvisionnement
Tout-en-Un

Nous intégrons les ressources dans toutes les catégories de produits, y compris les solvants organiques, les résines et caoutchoucs, et les produits chimiques inorganiques, et contrôlons strictement les fournisseurs, les chaînes d'approvisionnement et les processus après-vente pour garantir une qualité stable, un transport efficace et une utilisation sans souci, simplifiant ainsi votre processus d'approvisionnement.

2

Équipe Professionnelle Renforcée par la Technique

Dotés d'une équipe technique expérimentée, nous fournissons gratuitement des solutions personnalisées et un support technique professionnel aux clients dans diverses industries, telles que la pharmaceutique, la pétrochimie, les peintures et encres, et le traitement des eaux usées, vous aidant à résoudre les problèmes et à améliorer l'efficacité.

3

Sécurité de la Chaîne d'Approvisionnement Mondiale

Nous collaborons avec les plus grands géants chimiques nationaux et étrangers, tels que Luxi Group, Qilu Petrochemical, Sinopec, BASF d'Allemagne et Dow des États-Unis, pour établir un réseau d'approvisionnement de haute qualité stable et fiable et un système logistique mature afin d'assurer une livraison ponctuelle et sûre des
produits.

4

Concept de Coopération Gagnant-Gagnant Profonde

Adhérant au concept d'« intégrité, action immédiate, professionnalisme, innovation et gagnant-gagnant » et prenant comme mission « la réussite du client et l'altruisme », nous nous engageons à établir des partenariats stratégiques à long terme et à créer un avenir meilleur grâce à des produits et services excellents.

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